El mojito y el gazpacho son los reyes del verano pero…¡mejor si no engordan!
Buenos días a todos,
¿Cómo estáis? El verano está a la vuelta de la esquina y con el calor que hace recurrimos constantemente a bebidas refrescantes que, sin darnos cuenta, en la mayoría de ocasiones nos aportan muchísimas calorías innecesarias. Por este motivo y para ayudarnos a sentirnos frescos disfrutando de todo el sabor de las mejores bebidas del verano, he preparado dos recetas que podemos hacer fácilmente en casa para disfrutar de un increíble Mojito y de un sabroso Gazpacho que nos ayudarán a cuidar la línea. Ya sabéis que en mi coaching online www.dietadukan.es tenéis más de 800 recetas y podéis comentarme cualquier duda.
Mojito Dukan
Para 1 persona
Dificultad: fácil
Ingredientes:
Unas hojitas de hierbabuena
Una cucharadita de edulcorante el polvo
Zumo de limón
1 vaso de Aquarius Limón 0% (sin azúcar)
1 gotas de aroma de RON BLANCO*
PREPARACIÓN:
En un vaso metemos unas hojitas de hierbabuena, una cucharadita de edulcorante en polvo y unas gotas de limón. Con una cuchara apretamos bien todo ello para que suelten sus jugos y se mezclen unos con otros. Encima echamos un par de hielos y rellenamos el vaso con Aquarius Limón 0% azúcar. Por último, echamos un chorrito de aroma de Ron Blanco.
* aroma disponible en www.mitiendadietadukan.com
Gazpacho Dukan
Para 2 personas
Dificultad: fácil
Ingredientes
1 cebolla gorda
2 dientes de ajo
5 buenos tomates maduros
1 pimiento
1 pepino
120 g de apio
2 cucharadas de vinagre
1/2 vaso de agua
1 pizca de pimentón dulce
2 gotas de Tabasco (opcional)
Elaboración
Picamos la cebolla y los dientes de ajo. Cortamos en dados 5 buenos tomates muy maduros, un pimiento, un pepino y el apio. Añadimos el vinagre, 1/2 vaso de agua, 1 pizca de pimentón dulce y 2 gotas de Tabasco. Lo pasamos todo por la batidora y dejamos que se enfríe en la nevera.
Antes de servir podemos decorar con unas hojitas de menta o con unos trocitos de verduras que habremos dejado de lado previamente.
Os deseo una muy feliz semana y ¡a disfrutarlos!
Doctor Pierre Dukan
Este blog lo abro para todos los que me quieren, y a los que yo quiero, y para aquellas y aquellos a los que he tenido la oportunidad de ayudar en sus esfuerzos por bajar peso y que a su vez me han ayudado a mí con su gran entusiasmo y compromiso. Desde que mi Método es útil para tanta gente, viajo mucho para darle mayor difusión.
Dr. Pierre DukanPierre Dukan (Argel, 1948) es médico nutricionista y especialista en el comportamiento alimenticio. Fue su madre la que tenía el deseo de que su hijo se convirtiese en médico. Dejó su especialización en neurología para dedicarse a la nutrición y dedicó 20 años al diseño de su Método definitivo. En el momento en el que pensó que sus pacientes no solo perdían peso sino que no volvían a recuperarlo, decidió escribir un libro dirigido al público en general. Así entregó a su editor, a finales de 1999, el manuscrito de No consigo adelgazar.
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