Curso de shushi en Tsunami
Aprendiendo cocina japonesa con los mejores
La cultura gastronómica también se rige por tendencias, y siempre , la más apreciada es la cocina japonesa. Por eso, este fin de semana he asistido a un curso de sushi en el mejor restaurante japonés de la capital, el RESTAURANTE TSUNAMI, impartido por su chef DAVID JUAREZ.
David Juarez nos enseñó, durante más de tres horas, cómo hacer varias modalidades de sushi. Fue una mañana muy divertida, porque David, además de ser un magnífico chef, es todo un showman. En general, el sushi es disciplina, técnica, filosofía y arte. La cocina japonesa tiene una máxima: "cuanto más natural, mejor".
Aprendimos el tratamiento del arroz, el corte del pescado, cómo enrollar el alga, dónde podemos conseguir las mejores salsas….son infinidad de cosas las que hay que aprender para hacer un buen sushi, y en Tsunami pudimos introducirnos en este mundo.
Yo, la verdad, es que estoy muy orgullosa de cómo me salió el primero que hice, pero claro, tengo que depurar la técnica, que no es tan sencillo.
Lo mejor de este curso es que suele darse a grupos de entre cinco y diez personas, hay un trato muy directo, además, luego te quedas comiendo todo lo que se ha elaborado. Creo que es una idea muy original para invitar a tus amigos, por ejemplo, porque aprendes y comes. Si os animáis ya me contaréis qué os ha parecido.
RESTAURANTE TSUNAMI
Calle Caracas, 10.
Tel: 913080569 / 913191399
Hola Pilar!
A parte de que algunos outfits que propones no son mi estilo, entiendo que te sigue mucha gente diferente y tienes que tocar diferentes looks, y es muy respetable el estilo de cada uno y que vista segun se siente o su estilo de vida, musica, etc... sería un horror si todos vistieramos igual, o no gustara lo mismo ;) Y precisamente eso es algo que te caracteriza. A parte de la moda que haya en ese momento, tu le das la vuelta y le das un toque personal. Así que sólo tengo alabanzas para tí, porque veo que te lo curras bastante. No solo compartes con nosotros tus ideas de moda o belleza, sino que tambien investigas otros campos como en este post, me ha encantado, pones esfuerzo y cariño en todo lo que haces y eso es de agradecer. Así que muchas gracias por éstas buenas ideas tuyas y compartir con nosotros cosas como esta, somos muchos los que te seguimos y conozco a algunos aquí que te adoran, pero tú eso ya lo sabes... ;) besitos
Viste, Siente, AmaCompartiré con vosotr@s mis ideas sobre qué modelitos llevar en cada ocasión, también hablaremos de las próximas tendencias, de cómo cuidarnos con sencillos trucos de belleza... ¡y muchas cosas más!
Pilar RubioCada día es una aventura y debemos expresar nuestra personalidad a través de nuestra imagen para no perder nunca nuestra identidad.
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Hoy quiero abrir mi corazón y compartirlo con vosotros.mujer.es.msn.com/blog/pilar-rub… (msn.com)- Pues al final me apunto a los Baggy Pants!mujer.es.msn.com/blog/pilar-rub… (msn.com)
