Actualizado: 28/09/2012

¿Por qué elegir margarina?

Cuida tus niveles de colesterol

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La margarina, cuando sustituye a un alimento untable rico en grasa saturada como la mantequilla, ayuda a mantener unos niveles de colesterol saludables. Además algunas margarinas contienen esteroles vegetales añadidos, un ingrediente que reduce el colesterol LDL (malo) y no influye en el colesterol HDL (bueno) y, en consecuencia, disminuye el riesgo cardiovascular.

11Comentario

Mejor

24 sep. 2012 11:11

La margarina es un veneno para la salud al igual que todos los alimentos hidrogenados. Según algunos expertos, a la margarina le falta una molécula para ser plástico. Busquen en Internet un libro que se llama Alimentos Anticáncer de la doctora Odil Fernández y verán los alimentos que son perjudiciales para la salud.

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Morán9472

24 sep. 2012 09:48

La margarina es saludable solo si se fabrica con aceites vegetales completamente saturados (la saturación contribuye a darle la solidez característica a la margarina). Si la saturación de los aceites no es completa, la margarina se convierte en una fuente de grasas trans, nada saludables.

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Morán9472

24 sep. 2012 09:50

Pienso que esta información que habéis publicado debería ser más objetiva, para que el consumidor pueda elegir si quiere consumir mantequilla o margarina.

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pushfull

24 sep. 2012 16:18

Si a un producto alimenticio,hay que darle el sabor de otro, mal asunto,porque es claro que margarina no es mantequilla

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Mantequilla1

24 sep. 2012 16:02

Tengo entendido que si bien la margarina proviene de grasa vegetal, una vez cocinada nos deja mayor número de radicales libres que la mantequilla, por lo que al final resulta ser más perjudicial, sobre todo para los pacientes con cancer.

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y encima vende

2 oct. 2012 07:58

Es la primera vez que leo algo positivo de la margarina (cuando salió lo de Tulipán, lo entendí). Llegué a leer que es un líquido grisáceo al que le han de incorporar espesantes y colorantes, amen de una serie de vitaminas sintéticas ya que al someter las semillas a tan elevadas temperaturas éstas pierden los nutrientes. Se trata de un producto muy manufacturado, que no quieren ni las bacterias.. Eso sí, dura mucho en la nevera

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Anonima167

26 sep. 2012 00:49

Creo que le daban mucha públicidad a esa margarina Tulipan...

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Yorosy

14 oct. 2012 14:20

Ni mantequilla ni margarina, nada como un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra de 1ª presión en frío de nuestra tierra , el mejor aceite del mundo mundial

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La ignorancia nos hace esclavos

11 oct. 2012 15:54

Yo no aconsejaría a nadie que coma margarina de forma habitual, son grasas vegetales(?) hidrogenadas, ya que su forma natural es líquida y para untarse tiene que ser semisólida. Y lo de las vitaminas y grasas que contiene habría que demostrar si realmente son de sus materias primas para hacerlas o si se las añaden después. Mucho me temo que se desea publicitar de forma errónea (sólo con fines comerciales) unos beneficios que no son reales y cuando las dietas ya están mal balanceadas, no se puede añadir este tipo de alimentos.