Por Ligeresa

Brocheta de albóndigas con verduras y mahonesa de tomate

INGREDIENTES:

200 gr. albóndigas de carne
1 Pimiento rojo cortado en grandes dados
1 Cebolla cortada en grandes
100 gr. de Sofrito de tomate clásico
2 cucharadas de Ligeresa
Palos para brochetas

TIEMPO DE ELABORACIÓN: <30 minutos

ELABORACIÓN:

En una sartén con un poco de aceite sofreír, el pimiento, la cebolla y las albóndigas de carne hasta que todo se dore. Montar la brocheta y mantener caliente.

Mezclar con la ayuda de un túrmix el sofrito y Ligeresa a proporción.

Emplatar disponiendo la salsa en el fondo del plato y la brocheta sobre la misma.

CONSEJO:

Añade Ligeresa a tus platos favoritos y olvídate de de contar calorías

Brocheta de albóndigas con verduras y mahonesa de tomateLigeresa

2012-08-23T05:00:062012-08-23T05:00:07Brocheta de albóndigas con verduras y mahonesa de tomateINGREDIENTES:200 gr. albóndigas de carne1 Pimiento rojo cortado en grandes dados1 Cebolla cortada en grandes100 gr. de Sofrito de tomate clásico2 cucharadas de LigeresaPalos para brochetasTIEMPO DE ELABORACIÓN: <30 minutosELABORACIÓN:En una sartén con un poco de aceite sofreír, el pimiento, la cebolla y las albóndigas de carne hasta que todo se dore. Montar la brocheta y mantener caliente.Mezclar con la ayuda de un túrmix el sofrito y Ligeresa a proporción.Emplatar disponiendo la salsa en el fondo del plato y la brocheta sobre la misma.CONSEJO:Añade Ligeresa a tus platos favoritos y olvídate de de contar calorías Brocheta de albóndigas con verduras y mahonesa de tomate