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Ensalada de macarrones



Ensalada de macarrones

Ensalada de macarrones

INGREDIENTES:

150 gr. de macarrones
1 rama de apio
orégano
tomates cherry
una lata de maíz cocido
cebolleta
aceitunas negras
sal
aceite

TIEMPO DE ELABORACIÓN: <30 minutos

ELABORACIÓN:

Ponga una cazuela con agua a hervir; cuando el agua ya este hirviendo eche los macarrones y deje cocer de diez a quince minutos según el tipo de macarrón. Escurrir bien una vez cocidos.

Pele y corte el apio, los tomates, la cebolleta y las aceitunas negras.

Mezcle el maíz (una vez escurrido) con los ingredientes anteriores, con los macarrones y aliñe con aceite de oliva y sal al gusto. Reparta el orégano.

Se puede sustituir el aceite y el orégano por mahonesa.

DIETAS:

Baja en calorías

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