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Espaguetis con gambas al ajillo



Espaguetis con gambas al ajillo

Espaguetis con gambas al ajillo

INGREDIENTES:

500 gr de espaguetis
2 dientes de ajo
250 gr de gambas peladas
Perejil
Aceite de oliva

TIEMPO DE ELABORACIÓN: <30 minutos

ELABORACIÓN:

Cocemos los espaguetis durante 6 o 7 minutos, con abundante agua, sal, laurel y un chorrito de aceite. Escurrimos.

Por otro lado, hacemos un sofrito con el ajo picadito y el perejil fresco, al que añadimos las gambitas peladas. Mezclamos con los espaguetis y acompañamos con un buen vino blanco.

DIETAS:

Baja en grasas

ColeccionesPostresNiñosAperitivosSencillasInviernoLigerasSanasHorno
5Comentario
17 feb. 2013 12:36
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yo cuezo las cascaras de las gambas despues cuelo el caldo y en ese caldo cuezo los espaguetis
14 feb. 2013 13:17
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y guindillas. siempre guindillas. unas gambas al ajillo sin guindillas...komo ke no!
18 feb. 2013 23:29
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pues yo una vez las gambas se han hecho y se consume un poco el agua le agrego unas cucharadas de nata y de tomate frito, lo pruebas de sal y si te gusta la pimenta ...eso está exquisito

 

19 feb. 2013 12:28
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PARECE MUY BUENA MANANA LES COMUNICO COMO LES FUE PERO SEGURO QUE ESTARA BUENISIMO

 

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