Haz las croquetas como las de tu abuela
En su punto
GTresVER MINIATURAS
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¿Cómo sabemos cuándo está preparada la bechamel? Bien, no es sencillo de explicar, pero la idea es que quede sin grumos, bien mezclada (esto se hace a ‘fuerza de brazo’ con unas varillas metálicas preferiblemente) y con la consistencia suficiente para darle forma pero sin que quede tipo ‘pegote’, con demasiada harina.
9Comentario
5 oct. 2012 17:13
HOLA PATAS DE CERDO BUENISIMAS OS ENVIO MI RECETA
COMPRAR LAS PATAS LAS COCEIS EN UNA HOLLA EXPRES CON DOS HOJAS DE LAURELY SAL
CUANDO ESTEN HECHAS 35 MTS
COGEIS UNA CAZUELA Y HACEIS UN SOFRITO DE ACEITE CEBOLLA PICADA ALOS FINITOS PIMIENTA NEDRA Y GUINDILLA CADA UNO EN SU MEDIDA A GUSTOS
LO FREIS Y CUANDO ESTE LE PONEIS AGUA DE COCER LAS PATAS
Y METEIS DENTRO LAS PATAS QUE CUEZAN Y COJAN EL SABOR
VEREIS QUE EXSITO TENEIS
BUENO BUEN PROVECHO AGUA POCA DE LA COCCIÓN
QUE LAS CUBRA SOLO
UN SALUDO A TODAS.OS
21 oct. 2012 15:31
3 oct. 2012 17:24
28 oct. 2012 13:37
4 dic. 2012 23:50
4 dic. 2012 23:45
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