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Por Sin Marca

Natillas con fruta



Natillas con fruta

Natillas con fruta

INGREDIENTES:

3/4 de leche
3 huevos
200 gr. de azúcar
1 limón
2 cucharadas de harina de Maiz
1 palo de canela
frutas variadas

TIEMPO DE ELABORACIÓN: <1 hora

ELABORACIÓN:

Mezclamos la leche, las yemas, el azúcar y la harina de maíz. Cuando está bien disuelta la leche se añade la corteza de limón y la canela. Introducimos el recipiente en el microondas, al 100% de potencia unos cuatro minutos. Batimos la mezcla y volvemos a meter dos minutos más.

Por último sacamos del horno y, removiendo su contenido, se vierte en cuencos pequeños y se deja enfriar.

Se sirve ya en frío y lo adornamos con las frutas.

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