
Pasta al Atún

Pasta al Atún
INGREDIENTES:
400 gr. de espaguetis
1 caja de atún en aceite de oliva (160g)
2 dientes de ajos
Aceite de oliva
Pimiento rojo
Sal y oregano
TIEMPO DE ELABORACIÓN: Desconocido
ELABORACIÓN:
Echar a calentar el ajo en el aceite de aceituna, con el pimiento a trozos; cuando el ajo esté dorado, sacarlo.
Añadír al atún sin aceite y desmenuzado con un tenedor. Dejar cocer 10 minutos y arréglarlo de sal.
Echáis a hervir abundante agua salada; cuando hierve verteis los espaguetis mezclando para que no se peguen. Hacéis cocer el tiempo según se indique en la confección.
Escurrís la pasta `al dente` y verteis en la olla el jugo, dónde completáis la cocción.
Antes de servir,añadis los pimientos picados y pulverizáis con oregano.

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