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05/09/2012
Recetas sanas y muy fáciles de preparar para la vuelta al cole

Pescado al limón con hierbas aromáticas + ensalada de arroz salvaje



Pescado al limón con hierbas aromáticas + ensalada de arroz salvaje (© Gtres)
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¿Te apetece una cena rica y saludable? ¿Qué tal unos lomos o filetes de merluza al limón, sin añadir aceite y sin ensuciar? Hornéalos durante 50 minutos si el pescado es congelado y 30 minutos si es fresco con un sobre de Knorr 1, 2, 3... Sabor! en su bolsita especial para horno y listo.

¿Qué te parece acompañarlo de una ensalada de arroz? Prepara arroz salvaje o basmati, mézclalo con cebolla roja en juliana, nueces picadas, queso blanco y unas pasas. Para aderezar: un poquito de vinagre de Módena, un chorrito de aceite de oliva, unas gotas de zumo de limón, sal y pimienta.

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