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05/09/2012
Recetas sanas y muy fáciles de preparar para la vuelta al cole

Nuggets de pollo crujientes + ensalada de col



Nuggets de pollo crujientes + ensalada de col (© Gtres)
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Están listos en 10 minutos y sólo necesitas unas pechugas de pollo, un huevo y unos copos de maíz, ¡sin añadir aceite! Corta 400 gr. de pechuga de pollo en trocitos tipo "nugget". Precalienta el horno a 200 grados. Mezcla el contenido de un sobre de Knorr 1, 2, 3... Sabor! con dos cucharadas soperas de agua y huevo y bate la mezcla. Añade los nuggets y deja reposar durante 5 minutos. Rompe los copos de maíz y reboza cada nugget. Después ponlos en un recipiente apto para horno y mételos durante 10-12 minutos.

Te proponemos que los acompañes con una ensalada de col casera: corta media col en tiras y dos manzanas en taquitos, en un bol mezcla dos yogures naturales con aceite, sal y orégano, probándolo cada poco para que quede a nuestro gusto. Después mézclalo todo ¡y lista una cena deliciosa y súper fácil!

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