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05/09/2012
Recetas sanas y muy fáciles de preparar para la vuelta al cole

Pollo con verduritas



Pollo con verduritas (© Gtres)
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Una comida ligera muy rápida, sana y con poco aceite. Corta 400 gr. de pechugas de pollo en rodajas, 250 gr. de judías verdes en dos mitades, y 300 gr. de tomates cherry en daditos. Fríe el pollo en una sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego fuerte, añade agua y el contenido del envase Knorr 1, 2, 3... Sabor! Baja fuego y medio y mezcla. Añade las judías verdes y cocina durante 10-12 minutos. Después añade los cherry y cocina durante unos 2 minutos más.
Para un salteado diferente sustituye las judías verdes por un pimiento verde en tiras y pica un cuarto de cebolla, y agrégalo todo a la sartén. ¡Delicioso!

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