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Actualizado: 28/09/2012 | Por MSN.es
Quiches: deliciosas y sencillas de preparar

Lorreine, Alsacienne... ¡Y la tuya!



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Sencillas de preparar, las quiches son una opción estupenda para preparar una cena rica y nutritiva. Hablamos, ya lo sabrás, de una especie de pasteles salados compuestos de una pasta de harina rellena de huevos, nata y cualquier combinación de ingredientes que nos apetezca.

La quiche es original de la región de Lorena y por eso a menudo se le denomina genéricamente como Quiche Lorraine pero el que incorpora cebolla se conoce en Francia como Quiche Alsacienne en referencia a Alsacia.

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