Recetas frías y muy hidratantes
Huevos rellenos
GtresVER MINIATURAS
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Siempre ricos y sacándonos de apuros. Cuece unos huevos y resérvalos. Cuando enfríen, pártelos por la mitad y quita la yema. Aparte, prepara una especie de ensaladilla con atún, la yema de los huevos, palitos de cangrejo cortados en trocitos, anchoas en trozos y tomate en cuadraditos. Mezcla bien, rellena los huevos, a la nevera... ¡y a la mesa!
1Comentario
24 jul. 2012 09:16
Aquí lo importante es que además de fresca y económica, sea sencilla. Con ingredientes habituales. Nada mejor, que un buen gazpacho andaluz.
Tomates y pepinos de temporada ( económico y accesible), nutritivo y refrescante.
Aunque está bien variar de vez en cuando, en la sencillez está la genialidad.
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